Sobre o Blog Receitas com Carne
Conheça o blog Receitas com Carne e aprenda a fazer receitas práticas e saborosas com carne bovina, suína, aves, peixes e mais.
O Receitas com Carne é um blog criado para todos os apaixonados pela boa gastronomia, especialmente aqueles que não abrem mão de pratos saborosos preparados com carne. Nosso objetivo é reunir em um só lugar receitas práticas, dicas de preparo e conteúdos inspiradores que valorizam desde os cortes mais simples até as combinações mais sofisticadas da culinária mundial.
Aqui você encontra uma curadoria completa de receitas com carne bovina, suína, aves, cordeiro, peixes, frutos do mar e até carnes de caça. Tudo foi pensado para atender diferentes paladares, ocasiões e estilos de cozinha, desde o dia a dia corrido até os momentos especiais que pedem pratos elaborados.
O objetivo é levar até você receitas fáceis de seguir, com instruções detalhadas, ingredientes acessíveis e dicas que fazem toda a diferença no sabor final. Queremos mostrar que o manejo das carnes na cozinha pode ser prático, saudável e prazeroso.
Conheça o autor Douglas Barroso

O blog é idealizado por Douglas Barroso, é advogado por formação, além de ser apaixonado por gastronomia e pelo universo das carnes. Com uma trajetória marcada pela dedicação ao empreendedorismo digital e à criação de conteúdos de qualidade, encontrou na cozinha uma forma de unir tradição, criatividade e prazer em compartilhar conhecimento.
Sua experiência como escritor e criador de projetos online trouxe para o blog uma linguagem clara e acessível, transformando receitas em verdadeiros guias práticos para quem deseja aprender e se inspirar. Além disso, acredita que a culinária é uma ponte entre pessoas, culturas e histórias — e que a carne, em suas mais diversas formas, ocupa um lugar especial nessa conexão.
O que você vai encontrar no blog
- Receitas tradicionais que atravessam gerações, como churrascos, assados e ensopados.
- Sugestões criativas para inovar na cozinha, explorando temperos, molhos e acompanhamentos.
- Dicas de preparo e conservação da carne, para garantir sabor, maciez.
- Inspiração gastronômica internacional, com pratos típicos de diferentes culturas.
- Receitas econômicas e sustentáveis, para quem busca aproveitar melhor cada corte de carne.
Por que acompanhar o Receitas com Carne?
Nosso blog é atualizado constantemente com novos conteúdos voltados para quem ama cozinhar um prato com uma boa peça de carne. Seja você iniciante ou experiente na cozinha, o blog Receitas com Carne é o seu guia confiável para explorar sabores, descobrir novas técnicas e transformar momentos simples em experiências gastronômicas que possam valer a pena.